ラスク作り再燃?

職場で提供しているパンの、使わないミミの部分が、好きです。

休日のご飯用に、いつも持って帰るのですが、なぜかたくさん余っていたので、ラスクを作りました。

以前は寮生活が暇で、オーブンを使ってラスクを7回ほど作った覚えがあります。

今回は、フライパンで。
きび砂糖や、黒糖を使います。

進々堂の黒糖ラスクが、理想なんですが。

いつも、しっとり感の残るラスクにしかなりません。

日々の暮らし(Risaの日常)

コロナ禍で色々失い、リゾートバイトでの生活を経て、京都で新生活がスタート♡