とある日の、お昼ごはん。
母が餅を一袋くれたのと、年末に豚汁を作ったので、豚汁の素(液体タイプ)が残ってしまって。早く使い切りたくて、加工食品に頼ってしまいました。
餅をくれたのは、ぜんざいがあるよーっていう、流れだったと思います。
これは、休日の定番朝ごはん!です。
食パンの耳が好きで、職場から貰ってきます。
昔、これを使って、ラスクを何回か作っていましたね。
今頃、餅を食べ続けているんじゃない?って、母の思惑通りに、休館日が続いているので、買い置きしたものとかも、消費していっています。
雪の日が今年は多いので、また蓄えたほうがいいかも?って迷いながら。
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